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油烟净化器安装与维护:餐饮合规的关键

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  • 来源:商用厨具在线

安装规范

净化器应靠近集烟罩、保证直管段,并预留检修空间;电气与接地需符合安全规范。

日常维护

建议按月清洗电场与滤网,建立清洗台账以备环保检查。

常见故障

净化效率下降多与积油、电场变形有关,及时维护可延长寿命。

如需设备采购,可前往采购发布页对接供应商。