商用厨具采购选型指南：从需求梳理到验收

先梳理需求

采购前应明确经营业态、餐位数、供餐方式与场地条件，据此确定设备清单与规格。

选型与比价

同类设备需对比能效、材质、售后与认证资质，结合总持有成本而非单纯低价做决策。

到货与验收

重点检查外观、配件、说明书与认证文件，并确认安装与保修条款。

如需发布采购需求、对接多家供应商，可前往采购需求发布页提交信息。