商用厨房抽排烟系统设计与油烟净化设备选型

排烟系统的组成

商用厨房排烟通常由集烟罩、风管、净化设备与风机组成，需根据灶具发热量与油烟浓度匹配风量。

净化设备选型

静电式与 UV 光解式净化器各有适用场景，选型应结合当地排放标准与维护便利性。

维护要点

定期清洗集烟罩与净化单元，是保持净化效率与防火安全的关键。

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