单炒炉-燃气灶具炉具系列

产品名称：单炒炉产品介绍饮食与人类工作和生活的内容分不开，所以在当前的政府机关、企业单位设立食堂，既是满足员工日常的饮食需求，也是保证员工的工作状态。 但是，食堂正在建设中。 根据吃饭的人数如何决定厨房的大小？ 以300人的食堂为例。　300人的食堂需要多少厨房　　工作人员的菜通常包括冷菜、热菜、面点、冷盘、洗碗室、仓库和厨师长办公室。 如果需要这些功能，与餐厅的面积比必须是1:1。 如果能在别的地方解决这些功能，就可以减少面积。

计算300人食堂的厨房面积：　　一、按0.5-0.8平方米/餐的位置计算，由于加上运输材料的通道，300人餐厅的厨房最少需要200人以上的面积。　　二、按照厨师比1:1计算，4人需要3平方米，餐厅面积约225平方米，所以厨房面积也需要200平方米以上。　　据计算，300人吃饭的食堂需要计划厨房面积在200以上，以满足烹饪工作的需要。 关于食堂厨房的信息，可以访问厨房相关的互联网进行详细了解。