吸油烟机新版国标将强制实施，厨电行业迎技术价值战

一、新国标核心变化

据厨电行业媒体近期披露，吸油烟机新版国家标准拟于 2026 年 11 月 1 日 起强制实施。相较旧版，核心调整集中在能效与评价方法：

• 能效等级精简：由过去的 5 级精简为 3 级，各级指标要求普遍提升超 50%；
• 全压效率门槛跳级：1 级由旧标 23% 提升至约 38%（提升约 65%），3 级（准入门槛）约 25%，仍高于旧标 1 级；
• 新增两项强制考核：油脂分离度（基准限值由 80% 上调至 85%，1 级需达 92%）与瞬时气味降低度（聚焦爆炒前 3 分钟油烟捕捉，1 级要求 90%）由旧标推荐项升级为强制项。

二、对行业的冲击

报道指出，目前市场上不符合新国标要求的吸油烟机比例可能高达约 80%，新标相当于把产品标准的及格线从 60 分抬到 90 分。厂商需更换高效永磁同步电机、重新优化风道设计，并叠加原材料成本上涨压力，缺乏研发储备与供应链议价权的中小品牌面临技术、合规、成本三重夹击。

三、对商用厨具的启示

商用厨房的排烟净化系统同样面临环保与能效趋严的刚性门槛。新国标的导向——高效节能、低碳环保、核心净化能力量化考核——与餐饮后厨油烟排放治理方向一致。对于商用厨具从业者，提前布局高效电机、低噪风道与高油脂分离效率的净化方案，是从价格内卷转向技术价值竞争的务实路径。