双门工作台冷藏柜-冷冻冷藏冰柜系列

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产品名称:双门工作台冷藏柜产品介绍酒店厨房设备的清洁是每天最后的任务,也是最重要的部分。 酒店厨房设备,特别是排烟系统上的污渍比其他地方多。 虽然也有橱柜、厨具、不锈钢制品等厨房设备,但这些厨房的主体也需要维修才能更好地使用。 在厨房使用一会儿,无论在哪里都会有点粘。 特别是难以接触的不锈钢制品。 如果遇到这种情况该怎么办? 宏量小编向大家说明:

1、烤箱每天要清洁烤箱表面,检查所有线路是否畅通,保持链条和开关的连接,保证其工作效率。  2 .炉子每天清洗炉子上的铁架和不锈钢板,仔细清洗天然气喷嘴。  3、钢板必须每天清扫,剥离板的天然气喷嘴必须定期检查,保持清扫,但喷嘴和天然气的点火装置必须每15天调整一次。  4、油炸锅每天清扫油炉内壁和过滤器。 每15天调整天然气喷嘴和点火装置,检查排油管装置。  5、每天打扫蒸笼的内壁和隔板。 每15天检查蒸汽管阀门、天然气和空气混合装置。  6、冰箱每天保持冰箱内外清洁,每7天解冻一次,不断检查电源和温度控制装置,以维持冰箱压缩机的正常工作状态。  7、洗碗机每天保持洗衣机内外清洁,每30天清除内部污垢,经常检查洗涤剂和干燥器的使用情况,防止异物堵塞。  8、每次使用时,要彻底清洁其他厨房设备,定期维护,每月用于齿轮和轴承的油,每三个月进行一次电机维护。