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据天和智库《博兴县厨具产业高质量发展研究报告(2026)》：以兴福镇为核心的博兴商用厨具产业集群聚集企业 2800 余家，年产值超 350 亿元，占全国市场 40% 以上，远销 60 多国。

2026-09-08

解读 WS 10013-2023《公共场所集中空调通风系统卫生规范》与 GB 5749-2022《生活饮用水卫生标准》两大新标，给出酒店空调系统与二次供水管理要点。

2026-09-08

基于奥维云网(AVC)《2025-2026中国商用厨具市场发展报告》梳理：2025年中国商用厨房设备市场突破千亿元、年复合增速约6%，品类分化明显，行业呈大市场、小企业格局，未来逻辑转向结构性机会捕捉。

2026-09-07

梳理 GB 37487-2019《公共场所卫生管理规范》、《住宿业卫生规范》及一客一换一消毒等住宿场所卫生硬性要求，给出布草配置与台账管理落地清单。

2026-09-07

2026年中国商用厨具出口预计约98.6亿美元、同比增11.3%，东南亚占比约31.2%成最大目的地。

2026-09-05

商用厨房电气化提速，电磁灶凭借高热效率、无明火与精准控温，成为餐饮节能改造的核心装备。

2026-09-05

西餐电热炸炉带滤油与恒温系统，适合炸薯条、鸡翅、海鲜等西式油炸，油温精准稳定。可拆卸炸篮，清洁方便恒温控制，出品稳定适配西餐厅与快餐门店

2026-09-05

无烟电烧烤炉采用电热管加热并配套接油与净化，减少油烟，适合室内与商场餐饮。无明火，使用安全油烟少，环境友好适用于商场美食与自助烤肉

2026-09-05

燃气夹层锅（摇摆汤锅）通过夹层导热油加热，适合红烧、卤制、熬酱等大批量烹饪。可倾斜出料，操作省力受热均匀，不易糊锅广泛用于中央厨房与卤味工坊

2026-09-05

电动和面机大容量搅拌面团，省力高效，适合包子、馒头、面包等面食批量制作。多档转速，揉面更到位食品级不锈钢桶适用于面点房与烘焙坊

2026-09-05