智能厨房
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2026 一季度商用厨具出口增 22.3%,东南亚与墨西哥成新引擎
2026 年一季度我国商用厨房设备出口额约 42.7 亿美元,同比增长 22.3%(HS 8418.69 与 8516.60 合计);墨西哥 +68.5%、波兰 +53.2%、越南 +41.9% 领跑,美欧仅 +6.1%。广东一季度出口 12.7 亿美元,智能集成灶具出口 3.8 亿美元、同比 +41%,六成流向越南、泰国、印尼。
2026-09-22
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校园食堂标准化改造提速:政策窗口打开团餐厨具新增量
北京《京教勤〔2026〕2 号》要求 2027 年底前中小学基本实现校内就餐,配套改造与设备补贴约 15 亿元;全国已改造学校 1300 余所、建成智慧食堂 366 个。团餐市场规模约 3.5 万亿、校园餐占比超 50%,为商用厨具带来净菜加工、智能烹饪、冷链等明确增量。
2026-09-21
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炒菜机器人迎放量元年:2026 市场规模近 46 亿,出海与渗透双提速
据红餐产业研究院、NCBD 等机构报告,2026 年被业内视为炒菜机器人放量元年:市场规模预计约 45.9 亿元(同比 +24.1%),连锁餐饮智能烹饪设备渗透率已达 40%,头部厂商加速出海,覆盖海外 20 多国。
2026-09-12
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三维度看商用厨具企业竞争力:规模、能效、智造
基于 2026 年公开行业统计(中研普华、同花顺等)构建商用厨具企业竞争力框架:规模与集中度、能效与合规、智造与交付三维度,并给出可量化观察指标。
2026-09-09
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2026 商用厨具技术趋势:从单机智能迈向全厨房生态联动
基于中研普华/中研网《2026商用厨具行业发展现状及趋势分析》:行业进入存量更新与增量拓展并行阶段,连锁与团餐驱动标准化需求,未来五年智能化将从单机智能升级为全厨房生态联动。
2026-09-09
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中国出口商用厨具“智能渗透率”升至68.3%,智慧—绿色—模块化成采购新标准
2026年中国出口商用厨具智能化渗透率升至68.3%,智慧—绿色—模块化三位一体正固化为海外采购协议。
2026-09-05
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恭喜山东省兴福镇商用智能厨房设备产业集群 成功入选!
近日,山东省博兴县兴福镇商用智能厨房设备产业集群,成功入选工业和信息化厅公布的“2020年度省特色产业集群公示名单”。博兴县兴福镇商用智能厨房设备产业集群,现有生产及配套企业2700余家,从业人员6万
2022-04-27
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2022第32届深圳酒店餐饮烹饪智能机器人及冷藏冷冻设备展
2022第三十二届深圳国际酒店及餐饮业博览会参展联系:杨楠19521251820(微信同号)时间:2022年12月14日-16日地点:深圳国际会展中心(广东省深圳市宝安区展城路
2022-03-18