行业资讯
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商用厨具设备分类方法
主要包括以下5大类：1.是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿
2022-03-17
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商用厨房设备安装有哪些需要注意的点
商用厨房设备主要是用在餐饮机构或者学校食堂等较大场合，由于其与家用的厨房设备在种类、功率以及容量等方面上都有较大差异，所以人们在选择商用厨房设备时不仅要了解清楚各产品的使用性能
2022-03-17
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集餐厨已完成数千万元PreA轮融资
近日，猎云网获悉，集餐厨已完成数千万元PreA轮融资，投资方为新势能基金、星瀚资本、和财基金及上市公司银都餐饮设备公司。此次融资后，集餐厨将进一步优化供应链，升级和迭代团队，发
2022-03-17
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简单介绍商用酒店厨房设备的装配布局
商用厨房设备大概可分为五大类，别离是调养设备、机器类设备、排烟通风设备、制冷保温设备以及灶具设备。所谓的调养设备，即是一些工作台架子，用来切菜，或许弃置米蔬等，是商用厨房中的基
2022-03-17
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商用厨房设备如何做到环保节能
商用厨房设备如何做到环保节能1：蒸箱分快蒸、慢蒸，并贴标签表明，削减开蒸箱门的次数。好比蒸鱼和蒸肉，两者光阴差异很大，就能够把蒸鱼放在快蒸箱，蒸肉放在慢蒸箱，低落能耗。2:洗碗
2022-03-17
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商用厨房设备为什么要选择用不锈钢材质
现在商用厨房设备基本都是不锈钢材质的，那么选择不锈钢材质的商用厨房设备有什么好处呢？今天人和小编就来说说商用厨房设别选择用不锈钢材质的好处是什么。一、水盆，挡板与台面的一体化使
2022-03-17
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商用厨房设备工程未来的发展方向
随着社会的发展餐饮文化开始趋向多元化，多元化的餐饮使的传统商用厨房设备已经无法现今的发展，所以商用厨房设备也应紧跟餐饮文化发展的脚步走向多元化。市场需求方面：多元化的餐饮文化使
2022-03-17
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公司职工食堂商用厨房设备清单
现在有很多做公司职工食堂的，但是又不知道公司食堂需要哪些商用厨房设备，为了您让大家更好的了解职工食堂需要哪些商用厨房设备，今天合肥人和就为大家整理了一下关于公司职工食堂需要的商
2022-03-17
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商用厨房设备中常见的自动洗碗机种类
目前所说的洗碗机通常指机器能自动清洗碗、盘、碟、刀、叉等餐具和小型器皿的设备。洗碗机通常有民用和商用两大类。由于应用场所不同，二者区别较大，主要表现在洗涤对象和能力上。在商用洗
2022-03-17